蚂蚁庄园今日答案-用铁锅熬煮中药，有可能影响药效吗
作者:佚名
时间:2026-02-07 08:42:01
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用铁锅熬煮中药，有可能影响药效吗？答案：真有可能
解析：铁锅煮中药可能影响药效，主要原因是铁锅中的金属成分(如铁离子)易与中药内的化学成分(如鞣酸、生物碱等)发生反应，导致沉淀或药性改变。传统中医煎药推荐使用化学性质稳定的砂锅或陶瓷锅，现代也可选择不锈钢锅。
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